یخچال فروشگاهی چیست و چه کاربردی دارد؟
قطعا تا به امروز نام یخچال های پرده هوا یا یخچال های ویترینی را شنیده اید. در واقع فروشگاه هایی که مواد خوراکی و غذایی دارند بدون شک از این یخچال ها استفاده می کنند. یخچال های صنعتی برای جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی و تازه ماندن آن ها استفاده می شوند. یخچال های فروشگاهی به دلیل قدرت و توان بالایی که دارند به خوبی از فاسد شدن مواد غذایی جلوگیری می کنند.
اگرقصد راه اندازی هایپر مارکت یا سوپر مارکت دارید با توجه به بزرگی و وسعتی که برای کسب و کارتان در نظر گرفته اید حتما به مدل های مختلفی از این یخچال ها نیاز خواهید داشت.
یکی از کار آمدترین و پرطرفدارترین یخچال های صنعتی که این روزها نظر همگان را به خود جلب کرده است یخچال های پرده هوا می باشد که انواع مختلفی دارند. اکنون به معرفی و بررسی مدل های مختلف این محصول می پردازیم:
یخچال پرده هوا چیست و چه کاربردی دارد؟
از انواع دیگر یخچال های صنعتی که در بازار وجود دارند می توانیم به یخچال های پرده هوا اشاره کنیم. این یخچال ها دارای سیستم برودتی هستند که خود دارای انواع مختلفی مانند: یخچال های قفسه ای، یخچال های متری، یخچال های جلو باز و یخچال های ایستاده است. این یخچال ها دارای طراحی و سیستم های جدید هستند که با استفاده از به روزترین تکنولوژی تولید شده و به بازار عرضه شده اند. یخچال های پرده هوا کارایی بسیار بالایی دارند و ظرفیت بیشتری نسبت به یخچال های دیگر موجود در بازار دارند. از این نوع یخچال ها می توانیم به منظور نگهداری انواع مواد غذایی، گوشت و مرغ، سبزیجات، انواع نوشیدنی ها و محصولات لبنی دیگر استفاده کنیم. این یخچال ها از مهمترین تجهیزات فروشگاه های زنجیره ای، سوپر مارکت ها و هایپر مارکت ها به شمار می روند.
نحوه عملکرد یخچال های پرده هوا
یخچال های پرده هوا یا بدون درب دارای فن هایی هستند که توسط آن ها هوا مکش می شود و وارد سردخانه یخچال می شود. از طریق دهانه هایی که روی آن تعبیه شده هوای سرد را به داخل قفسه ها منتقل می کند. سیکل گردش هوا به صورت کاملا منظم اتفاق می افتد و همین مسیر مجدد تکرار می شود.
انواع یخچال های پرده هوا (یخچال رو باز فروشگاهی)
این محصول با توجه به موقعیت و محل استفاده آن ها به دو مدل: یخچال های پرده هوا با موتور مرکزی و یخچال پرده هوا با موتور سرخود تقسیم می شوند. توجه داشته باشید هنگام خرید حتما به ظرفیت و چیدمانی که در نظر دارید دقت کنید.
یخچال های پرده هوا با موتور سرخود:
این نوع یخچال ها مناسب فروشگاه ها با فضای کوچک هستند و ابعاد و اندازه آن ها نیز کوچک می باشد. همانطور که از نام این یخچال مشخص است، موتور آن روی خود دستگاه نصب می شود.
یخچال های پرده هوا با موتور مرکزی
نوع موتور مرکزی برای زمانی استفاده می شود که میخواهیم از چندین یخچال یا از یخچال با طول زیاد استفاده کنیم. طبیعتا استفاده از چندین یخچال کنار هم یا یک یخچال با متراژ بالا سر و صدای زیادی توسط موتور محیط را فرا می گیرید. برای حل این مشکل موتور یخچال را در مکان دیگری قرار میدهند تا از ایجاد سرو صدا جلوگیری شود.
مشخصات:
ارتفاع این یخچال 240 سانتی متر است و عرض آن 100 سانتی متر در نظر گرفته شده است. برای طول یخچال هم با توجه به درخواست مشتریان میتوان از 2 تا 6 متر هم تولید و در اختیار مشتریان قرار داد.
گرید مصرف A در این محصول باعث کاهش مصرف انرژی و هزینه ها می شود. یخچال های پرده هوا در رنگ های مشکی و سفید تولید می شوند، که به درخواست مشتریان در رنگ های سفارشی هم تولید می شود.
در این یخچال ها از موتورهای کلترون تایلند، میروب فرانسه و دانفوس آلمان استفاده می گردد.
چرا از یخچال پرده هوا (یخچال های بدون درب) استفاده کنیم؟
مزیت مهمی که این یخچال ها دارند این است که کاملا ضد برفک (نوفراست) هستند و بسیار مورد توجه مشتریان قرار دارند. زیرا سهولت آن ها را هنگام انتخاب مواد غذایی بیشتر می کند و دیگر نیازی به باز و بسته کردن درب یخچال نیست و تمام مواد غذایی با کیفیت بهتری در دید و دسترس مشتریان قرار می گیرد. همچنین چیدمان در قفسه های آن به راحتی انجام می شود و با باز گذاشتن درب یخچال انرژی اضافه مصرف نمی شود.
در زمان خرید و یخچال های پرده هوا به چه نکاتی توجه کنیم؟انتخاب چه یخچالی برای ما مناسب است؟
- حتما فضا و متراژ فروشگاه خود را در نظر بگیرید تا بتوانید یخچال مناسب تری برای محیط کاری خود انتخاب کنید.
- طبقات و قفسه های خود را ترجیحا مناسب اندازه محصولاتی که قرار می دهید انتخاب کنید.
- حتما به کیفیت یخچال ها و خدمات پس از فروش آن ها توجه ویژه نمایید.
تفاوت یخچال پرده هوا موتور مرکزی و موتور سر خود
همان طور که در مقاله به آن پرداختیم، تنها تفاوتی که میتوانیم برای این محصولات در نظر بگیریم این است که باید ببینیم که برای چه محیطی میخواهیم از این محصول استفاده کنیم. نکته دیگری هم که باید به آن توجه داشته باشیم این است که متراژ و تعداد یخچال ها به چه میزان است. اگر تعداد یخچال هایمان و متراژ آنها زیاد است پیشنهاد ما این است که از نوع موتور مرکزی آن استفاده شود. ولی اگر تعداد یخچال پرده هوایی که میخواهیم استفاده کنیم کم است و متراژ آن هم زیاد نیست پس میتوان از نوع موتور سر خود استفاده کرد. لذا لازم هم نیست که فضایی را بیهوده اشغال کنیم.
نتیجه گیری
اگر قصد خرید این محصول را داشته اید، حتما با خواندن این مقاله کمی به انتخاب مناسب خود نزدیک شده اید. همچنین شرکت تحکیم سازان پاکا قفسه (پاکا شلف) با داشتن کادری مجرب و کارشناسان با تجربه آماده مشاوره رایگان جهت تسهیل خرید مشتریان می باشد که میتوانید با شماره های مندرج در سایت با ما تماس حاصل نمایید.